Θυμαρι

3.50

Ξηρή δρόγη σε συσκευασία 30γρ. Βιολογικό προϊόν.

Το θυμάρι είναι ένα εξαιρετικά αρωματικό βότανο με λεπτά, ξυλώδη στελέχη και μικρά, πικάντικα φύλλα. Ανθίζει στην καρδιά του καλοκαιριού και προσελκύει τις μέλισσες σαν μαγνήτης. Αποτελεί κύριο συστατικό στην κουζίνα της Νότιας Ευρώπης και της Μεσογείου για αιώνες. Ένα από τα πιο γνωστά φυσικά αντισηπτικά. Τονωτικό και πεπτικό όταν πίνεται ως τσάι. Ανακουφίζει από το βήχα και τη ρινική καταρροή.

Κατηγορία: Ετικέτες: , ,

Περιγραφή

Cultivation area / Περιοχή καλλιέργειας: Mountainous Corinth, Ορεινή Κορινθία

 

Scientific name / Επιστημονική ονομασία: Thymus vulgaris

Pairing / Γευστική Αρμονία: Στη μεσογειακή κουζίνα, το θυμάρι είναι ένα δημοφιλές καρύκευμα για πιάτα αρνιού. Η ελαφρώς λουλουδάτη γεύση του απαλύνει την κάπως γεμάτη γεύση του αρνιού. Συνδυάζεται επίσης καλά με ντομάτες και φασόλια. Το θυμάρι είναι το κύριο συστατικό στους κλασικούς συνδυασμούς βοτάνων “Bouquet Garni” και “Herbes de Province”. Αυτά τα μείγματα βοτάνων χρησιμοποιούνται συχνά για να ενισχύσουν τη γεύση σε κρέατα, στιφάδα και σούπες.

Επιπλέον πληροφορίες

Quantity/Ποσότητα:

30γρ.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.

shop now