Περιγραφή
Τοποθεσία μελισσοκομείων: Όρος Κανδήλι – Όρος Δίρφυς, Βόρεια Εύβοια
Βοτανική προέλευση: Pinus halepensis, pinus sylvestris, marchalina hellenica
Γευστική Αρμονία: Ιδανικό με μαύρο τσάι, όπως το English Βreakfast Τea , στο πρωινό σε συνδυασμό με αγελαδινό βούτυρο, εναλλακτική πρόταση γλυκαντικού σε ένα κέικ, δίπλα σε κίτρινα ώριμα τυριά και ως ντρέσινγκ σε χοιρινά πιάτα και σαλάτες. Επίσης σε λευκές τάρτες με φρούτα και σε φέτες λεμονιού μετά το ψάρι.
Όλα μας τα μέλια είναι συσκευασμένα χωρίς τη χρήση μηχανημάτων στην διαδικασία τυποποίησης. Μια χρήσιμη πληροφορία για τους καταναλωτές είναι οτι τα μη θερμασμένα /απαστερίωτα μέλια, κρυσταλώνουν κάποια στιγμή. Η κρυσταλοποιήση του μελιού είναι φυσική διαδικασία. Αν επιθυμείτε να επαναφέρετε το μέλι σε υγρή μορφή χρησιμοποιήστε ήπια θέρμανση (νερό σε μπεν μαρί σε θερμοκρασία περίπου 40°C για μερική ώρα). Αποφύγετε τα μικροκύματα.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.