Rosemary / Δεντρολιβανο

3.00

Dried herb in a package of 30gr. Product of organic farming.

Elixir of youth, a symbol of beauty and well-being, since it is said that it was Aphrodite’s gift to people, rosemary is one of the shrubs that played an important gastronomic and herbal role in the daily life of the people of the Mediterranean. For centuries, this fragrant shrub with thin leaves was considered a symbol of remembrance but with important conservative properties. Αncient Greeks, who did not fail to wear a rosemary wreath on their head during periods of hard study, believed that it brings good luck and protects against evil spirits while at the same time strengthening the memory. It is also considered ideal for the treatment of hair loss and for the stimulation of the scalp and is the main ingredient in many hair care products.

Ελιξίριο της νεότητας, σύμβολο ομορφιάς και ευεξίας μια και λέγεται ότι ήταν το δώρο της Αφροδίτης στους ανθρώπους το δενδρολίβανο είναι ένας από τους θάμνους που έπαιξε σημαντικό γαστρονομικό αλλά και βοτανολογικό ρόλο στην καθημερινή ζωή των ανθρώπων της Μεσογείου.Για αιώνες ο αρωματικός αυτός θάμνος με τα λεπτά φυλλαράκια εθεωρείτο σύμβολο ενθύμησης και ανάμνησης με σημαντικές όμως συντηρητικές ιδιότητες. Οι αρχαίοι Έλληνες οι οποίοι δεν παρέλειπαν να φορέσουν ένα στεφάνι δενδρολίβανου στο κεφάλι τους σε περιόδους σκληρής μελέτης, πίστευαν ότι φέρνει καλή τύχη και προστατεύει από τα κακά πνεύματα ενώ ταυτόχρονα δυναμώνει την μνήμη.Θεωρείται επίσης ιδανικό για την θεραπεία της τριχόπτωσης και για την τόνωση του τριχωτού της κεφαλής και αποτελεί κύριο συστατικό πολλών προϊόντων που αφορούν την περιποίηση των μαλλιών.

Description

Cultivation area / Περιοχή καλλιέργειας: Mountainous Corinth, Ορεινή Κορινθία

Scientific name / Επιστημονική ονομασία: Rosmarinus officinalis

Pairing: Rosemary is one of the favorite “kids” of Mediterranean cuisine. Its use has two purposes to flavor and preserve food. Rosemary gives aroma, intensity and color to aromatic olive oil, vinegar and even cooking salts. It goes well with beef, lamb, game and poultry.

Γευστική Αρμονία : Το δενδρολίβανο είναι ένα από τα αγαπημένα “παιδιά” της Μεσογειακής μαγειρικής. Η χρήση του έχει δύο σκοπούς να αρωματίσει και να συντηρήσει τις τροφές. Το δενδρολίβανο δίνει άρωμα, ένταση και χρώμα σε αρωματικά ελαιόλαδα, ξύδια ακόμη και μαγειρικά αλάτια. Ταιριάζει πολύ με το μοσχάρι, το αρνί, τα κυνήγια και τα πουλερικά.

Additional information

Weight

30g / 30γρ

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

book a seminar